题目
更新时间:2026-06-26 17:22:28
求解答,词语枇杷肉是什么意思?再说说枇杷肉有什么含义?
答案

枇杷肉的词语属性

拼音pí pá ròu
拼音字母pi pa rou
拼音首字母ppr
注音ㄆㄧˊ ㄆㄚˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄆㄧ ㄆㄚ ㄖㄡ
注音首符号ㄆㄆㄖ

枇杷肉的词语解释

枇杷肉[ pí pá ròu ][ ㄆㄧˊ ㄆㄚˊ ㄖㄡˋ ]

苏州菜中的“枇杷肉”是一道以形定名的菜,它形态生动像枇杷,口味酸甜适中,在苏州菜馆的餐桌上,深受客人青睐。 属蔷薇科常绿乔木的枇杷,别名卢桔,又称金丸、金弹,呈圆形,其叶厚长状似琵琶故而古人亦称枇杷为琵琶。这事说来,有段趣话。相传有位书生收到友人送来一篮枇杷,见礼单上写了“琵琶”两字,误认为白字,于是写诗讥讽道:“枇杷不是那琵琶,只为当年识字差,倘若琵琶能结果,满城丝管尽开花。”岂料,讥人不成,反被后人传为笑话。其实,古籍《本草衍义》早已解释:因枇杷其叶厚长状如琵琶,而得此名。再以猪肉和枇杷来说吧,本来是风马牛不相及的,可是,苏州厨师竟将它们结合在一起,并起了一个很雅的菜名“枇杷肉”,真可谓独...

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