题目
更新时间:2026-06-26 04:45:06
求解答,词语葱烤鹌鹑是什么意思?再说说葱烤鹌鹑有什么含义?答案
葱烤鹌鹑的词语属性
拼音cōng kǎo ān chún
拼音字母cong kao an chun
拼音首字母ckac
注音ㄘㄨㄥ ㄎㄠˇ ㄢ ㄔㄨㄣˊ
注音符号ㄘㄨㄥ ㄎㄠ ㄢ ㄔㄨㄣ
注音首符号ㄘㄎㄢㄔ
葱烤鹌鹑的词语解释
葱烤鹌鹑[ cōng kǎo ān chún ][ ㄘㄨㄥ ㄎㄠˇ ㄢ ㄔㄨㄣˊ ]
葱烤鹌鹑,是一种商城的特色传统名小吃,属于豫菜系。信阳市商城烹鹑技艺历史悠久,盛于清代。其时,商城藉京官较多,且有官居高位者,他们将宫廷御膳烹鹑诸法传入商城,与县传统制法熔于一炉并有所创新,自成一体。至今,商城尚有数名厨师可为之操刀献艺。
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