题目
更新时间：2026-06-26 17:26:31
求解答，词语怪味排骨是什么意思？再说说怪味排骨有什么含义？答案
怪味排骨的词语属性
拼音guài wèi pái gǔ
拼音字母guai wei pai gu
拼音首字母gwpg
注音ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
注音符号ㄍㄨㄞ ㄨㄟ ㄆㄞ ㄍㄨ
注音首符号ㄍㄨㄆㄍ
怪味排骨的词语解释
怪味排骨[ guài wèi pái gǔ ][ ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ]
做怪味排骨，建议买贵一点的猪肋排，这种排骨的膻味较轻，无需飞水去异味，直接腌制后便可烹调；较重的排骨经飞水去异味后，会比较难以腌入味。炖煮排骨的水量，以没过排骨为宜，烹调时应先开大火煮沸，再改小火慢炖，最后开大火收至汤汁近干膻味
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