题目
更新时间:2026-06-26 07:17:22
求解答,词语虾烩儿菜是什么意思?再说说虾烩儿菜有什么含义?
答案

虾烩儿菜的词语属性

拼音xiā huì ér cài
拼音字母xia hui er cai
拼音首字母xhec
注音ㄒㄧㄚ ㄏㄨㄟˋ ㄦˊ ㄘㄞˋ
注音符号ㄒㄧㄚ ㄏㄨㄟ ㄦ ㄘㄞ
注音首符号ㄒㄏㄦㄘ

虾烩儿菜的词语解释

虾烩儿菜[ xiā huì ér cài ][ ㄒㄧㄚ ㄏㄨㄟˋ ㄦˊ ㄘㄞˋ ]

1、儿菜,用刀削去根部少量老皮,淘洗干净,切片2、锅中放油,烧热放入儿菜煸炒数下,加入鲜鸡汤、速冻虾、胡椒、盐、煮沸约4分钟,儿菜烧软入味,捞起放入盘内3、锅内汤汁再淋入水芡粉勾成芡汁,浇淋在盘内儿菜上即成

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