题目
更新时间：2026-06-26 18:35:01
求解答，词语张店鱼面是什么意思？再说说张店鱼面有什么含义？答案
张店鱼面的词语属性
拼音zhāng diàn yú miàn
拼音字母zhang dian yu mian
拼音首字母zdym
注音ㄓㄤ ㄉㄧㄢˋ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄓㄤ ㄉㄧㄢ ㄩ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄓㄉㄩㄇ
张店鱼面的词语解释
张店鱼面[ zhāng diàn yú miàn ][ ㄓㄤ ㄉㄧㄢˋ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ ]
张店鱼面是湖北新洲的一种传统小吃，以鲜鱼作原料，配以一定比例的面粉、淀粉或薯粉加工而成，可煮、可炒、可炸，鱼香浓烈，俗名捶鱼。大约在清朝咸丰年间，张店街有家“库泰丰”商号，专门从事捶鱼的制作与销售。制作工艺一直流传至今，是新洲的大众菜肴。
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