题目
更新时间：2026-06-26 16:56:08
求解答，词语乳酸发酵豆乳是什么意思？再说说乳酸发酵豆乳有什么含义？答案
乳酸发酵豆乳的词语属性
拼音rǔ suān fā jiào dòu rǔ
拼音字母ru suan fa jiao dou ru
拼音首字母rsfjdr
注音ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ
注音符号ㄖㄨ ㄙㄨㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ ㄉㄡ ㄖㄨ
注音首符号ㄖㄙㄈㄐㄉㄖ
乳酸发酵豆乳的词语解释
乳酸发酵豆乳[ rǔ suān fā jiào dòu rǔ ][ ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ ]
豆乳经乳酸发酵、减压蒸馏可除去豆腥味。用这种豆乳生产的大豆食品和饮料风味好，保持蛋白的含量高。这是常规法去豆腥味所不及的。可达到令人满意的效果。
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