题目
更新时间:2026-06-26 06:39:59
求解答,词语锅贴豆腐是什么意思?再说说锅贴豆腐有什么含义?
答案

锅贴豆腐的词语属性

拼音guō tiē dòu fǔ
拼音字母guo tie dou fu
拼音首字母gtdf
注音ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号ㄍㄊㄉㄈ

锅贴豆腐的词语解释

锅贴豆腐[ guō tiē dòu fǔ ][ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ]

锅贴豆腐是河南省开封市的一道传统特色名菜,属于豫菜;该菜品作为开封民乐亭饭庄的镇店名菜,早在30年代名声已响彻开封。几十年来,经过厨师们不断改进,已由常规锅贴演变为蘸蛋清糊后半煎半炸。成品色泽微黄而酥焦,入口即化,佐以花椒盐食之,别有风味,尤宜老人食用。

博达词典 - 汉语词语大全

博达词典为您提供专业的汉语词语查询服务。我们拥有海量的成语、近义词、反义词和组词资源,释义清晰,例句丰富。无论是学习还是写作,都能助您一臂之力。欢迎使用!