题目
更新时间：2026-06-26 17:21:33
求解答，词语金丝牛肉是什么意思？再说说金丝牛肉有什么含义？答案
金丝牛肉的词语属性
拼音jīn sī niú ròu
拼音字母jin si niu rou
拼音首字母jsnr
注音ㄐㄧㄣ ㄙ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄐㄧㄣ ㄙ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首符号ㄐㄙㄋㄖ
金丝牛肉的词语解释
金丝牛肉[ jīn sī niú ròu ][ ㄐㄧㄣ ㄙ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ]
金丝牛肉是四川宜宾传统名菜，又名龙须牛肉。金丝牛肉是将牛肉切丝，用葱，姜，盐腌制10分钟，把鸡蛋，干淀粉，面粉，盐，味精，调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘，将牛肉挂糊拍上面包屑，炸至金黄捞出即可。
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