题目
更新时间：2026-06-26 09:02:02
求解答，词语苦瓜蜜饯是什么意思？再说说苦瓜蜜饯有什么含义？答案
苦瓜蜜饯的词语属性
拼音kǔ guā mì jiàn
拼音字母ku gua mi jian
拼音首字母kgmj
注音ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
注音符号ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ
注音首符号ㄎㄍㄇㄐ
苦瓜蜜饯的词语解释
苦瓜蜜饯[ kǔ guā mì jiàn ][ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ ]
工艺苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液硬化→清水漂洗→热水漂烫→糖渍→沥糖→烘制脱水→冷却→包装。特点成品浅黄色，晶莹透亮，口感爽脆，具有苦瓜独特的清香苦味，后味甘、凉、苦。
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