题目
更新时间:2026-06-26 17:42:41
求解答,词语炖猪蹄是什么意思?再说说炖猪蹄有什么含义?
答案

炖猪蹄的词语属性

拼音dùn zhū tí
拼音字母dun zhu ti
拼音首字母dzt
注音ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
注音符号ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ
注音首符号ㄉㄓㄊ

炖猪蹄的词语解释

炖猪蹄[ dùn zhū tí ][ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ ]

炖猪蹄是一道特色赣菜,主料是猪蹄,配以黄豆,将两者放入江西瓦罐中煨制而成,味清香,有气血双补的功效。煨制应用的是小火慢煨,需时太长,家常做法应用炖制即可。

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