题目
更新时间：2026-06-26 09:04:13
求解答，词语醪糟蛋是什么意思？再说说醪糟蛋有什么含义？答案
醪糟蛋的词语属性
拼音láo zāo dàn
拼音字母lao zao dan
拼音首字母lzd
注音ㄌㄠˊ ㄗㄠ ㄉㄢˋ
注音符号ㄌㄠ ㄗㄠ ㄉㄢ
注音首符号ㄌㄗㄉ
醪糟蛋的词语解释
醪糟蛋[ láo zāo dàn ][ ㄌㄠˊ ㄗㄠ ㄉㄢˋ ]
醪糟蛋是一道地方小吃，属于川菜系。醪，古汉语中的酒酿，醪糟蛋是四川方言，就是酒酿煮鸡蛋。锅内放醪糟与适量水烧开。 打入鸡蛋，煮熟，分盛入小碗中，加猪油、糖即可。记忆中的醪糟蛋都是要放猪油的，若有炼猪油剩下的油渣加进去味道更好；鸡蛋别煮太老，最好是蛋黄是生的，称为糖心蛋。
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