题目
更新时间:2026-06-26 18:06:14
求解答,词语凝乳是什么意思?再说说凝乳有什么含义?
答案

凝乳的词语属性

拼音níng rǔ
拼音字母ning ru
拼音首字母nr
注音ㄋㄧㄥˊ ㄖㄨˇ
注音符号ㄋㄧㄥ ㄖㄨ
注音首符号ㄋㄖ

凝乳的词语解释

凝乳[ níng rǔ ][ ㄋㄧㄥˊ ㄖㄨˇ ]

1.发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪--与乳清有区别。 2.从碱液中分离出来的颗粒状肥皂,在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。

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