题目
更新时间:2026-06-26 18:25:53
求解答,词语酱香是什么意思?再说说酱香有什么含义?
答案

酱香的词语属性

拼音jiàng xiāng
拼音字母jiang xiang
拼音首字母jx
注音ㄐㄧㄤˋ ㄒㄧㄤ
注音符号ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ
注音首符号ㄐㄒ

酱香的词语解释

酱香[ jiàng xiāng ][ ㄐㄧㄤˋ ㄒㄧㄤ ]

酱香,多指菜肴中食物的一种香味类别。酱香一般以卤味、调味酱混合而成为主。主要用以凉菜的制作,不过中华料理中对酱香的食用称谓,可谓多有不同。除了凉菜,还有牛肉、鸭类等特色食物以此命名。其中以酱牛肉、酱香鸭为主要食物品类。

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