题目
更新时间：2026-06-26 06:31:55
求解答，词语天兴居是什么意思？再说说天兴居有什么含义？答案
天兴居的词语属性
拼音tiān xīng jū
拼音字母tian xing ju
拼音首字母txj
注音ㄊㄧㄢ ㄒㄧㄥ ㄐㄩ
注音符号ㄊㄧㄢ ㄒㄧㄥ ㄐㄩ
注音首符号ㄊㄒㄐ
天兴居的词语解释
天兴居[ tiān xīng jū ][ ㄊㄧㄢ ㄒㄧㄥ ㄐㄩ ]
天兴居以炒肝闻名，其色泽喜人，肥而不腻。 将“白水杂碎”中的心肺去掉，用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料，加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡，定名“炒肝”。稀稠适度，将其盛入喇叭形小碗中如宝盏含晶，吃时不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿着碗边转着喝，别有一般风味。
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