题目
更新时间：2026-06-26 17:27:17
求解答，词语合川肉片是什么意思？再说说合川肉片有什么含义？答案
合川肉片的词语属性
拼音hé chuān ròu piàn
拼音字母he chuan rou pian
拼音首字母hcrp
注音ㄏㄜˊ ㄔㄨㄢ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄏㄜ ㄔㄨㄢ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
注音首符号ㄏㄔㄖㄆ
合川肉片的词语解释
合川肉片[ hé chuān ròu piàn ][ ㄏㄜˊ ㄔㄨㄢ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ ]
合川肉片是重庆合川区的传统名菜，属于川菜系。以辣椒为制作主料，烹饪技巧是荤菜素做，颜色金黄、口味咸鲜、外酥里嫩、回味甘甜，其主要味型是椒盐味，很有四川风味，渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴，并在全国广泛流传，颇有影响。
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