题目
更新时间：2026-06-26 12:07:07
求解答，词语叉烤鳜鱼是什么意思？再说说叉烤鳜鱼有什么含义？答案
叉烤鳜鱼的词语属性
拼音chā kǎo guì yú
拼音字母cha kao gui yu
拼音首字母ckgy
注音ㄔㄚ ㄎㄠˇ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
注音符号ㄔㄚ ㄎㄠ ㄍㄨㄟ ㄩ
注音首符号ㄔㄎㄍㄩ
叉烤鳜鱼的词语解释
叉烤鳜鱼[ chā kǎo guì yú ][ ㄔㄚ ㄎㄠˇ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ ]
叉烤鳜鱼是江苏省的传统名菜，属于苏菜系。此菜外脆里嫩，色泽金黄，肉质鲜香，馅料软糯，佐以姜醋，回味无穷。活鳜鱼宰杀后放砧板上，刮去鳞，掏除鳃，从鳃部用筷子绞出肉脏，使腹部保持完整无破损，洗净后凉干水分。
博达词典 - 汉语词语大全
博达词典为您提供专业的汉语词语查询服务。我们拥有海量的成语、近义词、反义词和组词资源，释义清晰，例句丰富。无论是学习还是写作，都能助您一臂之力。欢迎使用！